LA NOSTRA CARTA
ENTRANTS
Tartar de Filet de vedella
18,95€
Tartar de Salmó
17,90€
Carpaccio de filet de vaca
18,20€
amb xampinyons, ruca, fustucs i parmesà amb una vinagreta de mel i all negre
Carpaccio fumat déntrecot madurat
18,50€
amb oli d’oliva picual i llavors de mostassa adobada
Patatas mini al Romaní
7,90€
Ceviche de Corbina i Llagostí
16,50€
Xip de blat de moro torrada amb tonyina aleta groga i guacamole
9,90€
Croquetes de rostit de vaca
2,10€ uni
Croquetes de Pop
14,90€
Llagostins arrebosats amb coco i compota de mango
15,75€
Calamars a l´andalusa amb maionesa de cítrics
14,90€
Graellada de verdures
12,90€
Fusta de Formatges
14,90€
FRESC
Amanida de llagostis
13,50€
amb mango, alvocat pipes caramel-litzades i vinagreta de maduixa
Amanida formatge tomino a la brasa i vinagreta blanca
13,50€
nou i arandano amb vinagreta de cafè amb mel i llavors de carbassa
Amanida de l`hort amb festucs
9,50€
Amanida de Roast Beef amb vinagreta de magrana, labne i cigrons
14,50€
DE LA MAR
Pop a la brasa amb parmentier i oli de guajillo
21,50€
Salmó a la brasa amb noodles orientals
18,50€
Rap a la brasa amb espárrecs i xampinyons trufats
21,00€
GRAELLA DE CARBÓ
Entrecot de vaca gallega amb maduració en sec de 60 dies
27,50€
350gr
Entrecot de vaca gallega amb maduració en sec de 60 dies
38,00€
500gr
Ull de costella Black Angus Argentí
29,50€
250gr
Ull de costella Black Angus Argentí
37,50€
350gr
Entrecot Black Angus Argentí
27,90€
250gr
Entrecot Black Angus Argentí
35,90€
350gr
Vacio Alberdeen Uruguaià
19,90€
250gr
Costella de vaca vella en cocció
25,50€
450gr
Picaña Hereford Argentí a l´espasa en carbó
19,90€
250gr
Picaña Hereford Argentí a l´espasa en carbó
27,90€
350gr
Entrecot Wagyu nacional
39,90€
250gr
Filet de vedella gallega
29,95€
250gr
Filet de vedella Black Angus Argentí
34,90€
250gr
Entranya de vedella gallega
16,90€
250gr
Filet de vedella amb foie d'oca i poma caramel-litzada
36,80€
Pollastre picantó a la brasa
14,90€
Hamburguesa Black Angus Nebraska amb cheddar
14,90€
Hamburguesa Black Angus Nebraska amb foie
17,90€
Burger wagyu amb cheddar
18,90€
DOLÇ
Postres Individuals
6,90€
Gelats
5,50€
VINS DOLÇOS
Par Naranja, Zalema, Pedro Ximenez, D.O Huelva
4,90€
Copa
Enrique Mendoza, Moscatel D.O Alicante
4,90€
Copa
SANGRIA
Sangría de Tinto
8,00€
Copa
Sangría de Tinto
17,00€
Jarra
Sangría de Cava
9,00€
Copa
Sangría de Cava
19,00€
Jarra
ESPUMOSOS
Sadurrni Oliver RV BN. Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonay.
5,00€
Copa
Sadurrni Oliver RV BN. Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonay.
25,00€
Botella
Montagill Gran Reserva BN. Macabeo, Parellada y Xarel.lo
29,00€
Botella
Gramona Imperial Brut. Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
42,90€
Botella
Möet & Chandon Brut Imperial. Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay
118,00€
Botella
VINS BLANCS
Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda
4,90€
Copa
Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda
21,00€
Botella
Rialla. D.O. Terra Alta. Garnacha Peluda
4,90€
Copa
Rialla. D.O. Terra Alta. Garnacha Peluda
21,00€
Botella
Val de Meigas. D.O. Rias Baixas. Albariño
5,50€
Copa
Val de Meigas. D.O. Rias Baixas. Albariño
25,50€
Botella
Cha. D.O. Penedès. Chardonnay
24,95€
Botella
Autor D.O. Ribeiro. Treixadura, Torrontes, Loureiro y Albariño
27,50€
Botella
Acustic. D.O. Montsant. Garnacha blanca y Macabeo
30,50€
Botella
Firmo. D.O. Bierzo. Godelo
36,00€
Botella
Cervoles. D.O. Costers del Segre. Chardonnay
43,00€
Botella
Pezas de Portela. D.O. Valdeorras. Godello
69,00€
Botella
VINS NEGRES
Zarzuela, Tempranillo D.O. Ribera del Duero
4,90€
Copa
Zarzuela, Tempranillo D.O. Ribera del Duero
21,00€
Botella
Ollamendi CR, Tempranillo D.O. Rioja
4,90€
Copa
Ollamendi CR, Tempranillo D.O. Rioja
21,00€
Botella
Vella Lola, Garnacha y Syrah D.O. Empordá
5,10€
Copa
Vella Lola, Garnacha y Syrah D.O. Empordá
23,00€
Botella
Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah y Mazuelo D.O. Campo de Borja
5,50€
Copa
Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah y Mazuelo D.O. Campo de Borja
23,00€
Botella
Bai Gorri 1/2, Tempranillo, D.O. La Rioja
19,50€ 1/2 L
Sindicat la Figura D.O. Montsant. Garnacha tinta
25,00€
Botella
Maza. Malbec. Mendoza Argentina
27,00€
Botella
Firmo. D.O. Bierzo. Godello
28,00€
Botella
Analec La Romiguera, Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre y Syrah D.O. Costes de Segre
28,90€
Botella
Trepat J. Foraster, D.O. Conca de Barberà. Trepat
29,00€
Botella
Nu. D.O. Montsant. Garnacha
29,00€
Botella
Lindes de Remelluri. D.O. Rioja. Garnacha Graciano y Tempranillo
35,90€
Botella
Bòira. D.O. Penedès. Syrah
37,00€
Botella
Finca Espolla. D.O. Empordà. Syrah y Monastrell
37,00€
Botella
Carmelo Rodero CR, Tinta Fina D.O. Ribera del Duero
40,00€
Botella
Finca Malaveina, Garnacha, Cab Sav, Cab Franc y Merlot D.O. Empordá
44,00€
Botella
Pago de Valtarreña. D.O. Ribera del Duero. Tinta Pais
95,00€
Botella
Dofi. D.O. Priorat. Garnacha
185,00€
Botella
VINS ROSATS
Rialla, Garnatxa Peluda D.O. Terra Alta
4,90€
Copa
Rialla, Garnatxa Peluda D.O. Terra Alta
21,00€
Botella
Parvus Rose, Syrah-Cabernet Sauvignon D.O. Alella
25,95€
Botella
Fes la teva reserva
Et estem esperant!