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NUESTRA CARTA

ENTRANTES

Steak Tartar de Solomillo de vaca gallega
18,95€
Tartar de Salmón con piña asada y aguacate
17,90€
Carpaccio de solomillo de vaca
18,20€

con champiñones, rúcula, pistacho y parmesano con una vinagreta de miel y ajo negro

Carpaccio ahumado de entrecot madurado
18,50€

con aceite de oliva picual y semillas de mostaza encurtidas

Patatas mini al Romero
7,90€
Ceviche de Corvina y Langostino
16,50€
Tostadas de maíz con atún aleta amarilla y guacamole
9,90€
Croquetas de vaca
2,10€ uni
Croquetas de Pulpo
14,90€
Calamares andaluza con mayonesa de cítricos
14,50€
Verduras a la Brasa
12,90€
Tabla de Quesos
14,90€

FRESCO

Ensalada de Langostinos
13,50€

con mango, aguacate, pipas caramelizadas y vnagreta de fresa

Ensalada de Queso de Cabra
12,90€

nuez y arandanos con vinagreta de café con miel y semillas de calabaza

Ensalada de la Huerta con pistachos
9,50€

DEL MAR

Pulpo a la brasa con parmentier y aceite de guajillo
21,50€
Salmón a la brasa con noodles orientales
18,50€
rape a la brasa con espárragos y champiñones trufados
21,00€

NUESTRA BRASA

Entrecot de vaca gallega con maduración en seco 60 días
27,50€

350gr

Entrecot de vaca gallega con maduración en seco 60 días
38,00€

500gr

Lomo alto Black Angus Argentino
29,50€

250gr

Lomo alto Black Angus Argentino
37,50€

350gr

Lomo Bajo Black Angus Argentino
27,90€

250gr

Lomo Bajo Black Angus Argentino
35,90€

350gr

Vacío Alberdeen Uruguay
19,90€

250gr

Costilla de vaca vieja a baja temperatura
25,50€

450gr

Picaña Hereford Argentino al Rodizio
19,90€

250gr

Picaña Hereford Argentino al Rodizio
27,90€

350gr

Lomo Wagyu Nacional
39,90€

250gr

Solomillo de vaca gallega
29,95€

250gr

Solomillo de novillo Black Angus Argentina
34,90€

250gr

Entraña de ternera gallega
16,90€

250gr

Solomillo de vaca gallega con foie de oca y manzana caramelizada
36,80€
Pollo Picantón a la brasa
14,90€
Hamburguesa Black Angus Nebraska con queso cheddar
13,50€
Hamburguesa Black Angus Nebraska con foie
17,90€

DULCES

Postres Individuales
6,90€
Helados
5,50€

VINOS DULCES

Par Naranja, Zalema, Pedro Ximenez, D.O Huelva
4,90€

Copa

Enrique Mendoza, Moscatel D.O Alicante
4,90€

Copa

SANGRÍA

Sangría de Tinto
9,00€

Copa

Sangría de Tinto
17,90€

Jarra

Sangría de Cava
9,90€

Copa

Sangría de Cava
19,90€

Jarra

ESPUMOSOS

Celler Ballbe BN.
4,50€

Copa

Celler Ballbe BN.
21,00€

Botella

Carolina Masachs BN
23,00€

Botella

Recaredi Gran Reserva BN
37,00€

Botella

Pere Mata Brut Rosé
26,00€

Botella

Möet & Chandon Brut Imperial
69,00€

Botella

VINOS BLANCOS

Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda
4,90€

Copa

Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda
21,00€

Botella

Goru, Moscatel-Chardonnay D.O. Jumilla
4,90€

Copa

Goru, Moscatel-Chardonnay D.O. Jumilla
21,00€

Botella

Vila Do Corpus, Albañiro D.O. Rías Baixas
5,50€

Copa

Vila Do Corpus, Albañiro D.O. Rías Baixas
23,00€

Botella

Casona Micaela, Albariño, Riesling D.O. Cantabria
26,00€

Botella

Verd Albera, Garnatxa blanca y roja, Macabeo y Moscatel D.O Emporda
28,00€

Botella

VINOS ROSADOS

Rialla, Garnatxa Peluda D.O. Terra Alta
5,20€

Copa

Rialla, Garnatxa Peluda D.O. Terra Alta
21,90€

Botella

Parvus Rose, Syrah-Cabernet Sauvignon D.O. Alella
27,90€

Botella

VINOS TINTOS

Zarzuela, Tempranillo D.O. Ribera del Duero
4,90€

Copa

Zarzuela, Tempranillo D.O. Ribera del Duero
21,00€

Botella

Ollamendi CR, Tempranillo D.O. Rioja
5,20€

Copa

Ollamendi CR, Tempranillo D.O. Rioja
22,00€

Botella

Vella Lola, Garnacha y Syrah D.O. Empordá
5,90€

Copa

Vella Lola, Garnacha y Syrah D.O. Empordá
24,00€

Botella

Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah y Mazuelo D.O. Campo de Borja
5,90€

Copa

Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah y Mazuelo D.O. Campo de Borja
24,00€

Botella

Bai Gorri 1/2, Tempranillo, D.O. La Rioja
19,90€ 1/2 L
Rialla. Garnacha tinta D.O. Terra Alta
24,90€

Botella

Gran Colegiata CR, Tinta Toro D.O. Toro
25,90€

Botella

Álamos, Malbec D.O. Mendoza, Argentina
27,90€

Botella

Analec La Romiguera, Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre y Syrah D.O. Costes de Segre
28,90€

Botella

Ultreia Sant Jaques, Mencia D.O. Bierzo
31,00€

Botella

Hema. Cab. Sauvignon, Garnacha, Syrah. D.O. Montsant
31,00€

Botella

Marcialis, Prieto Picudo D.O. Toro
32,00€

Botella

Orto, Cav Sav, Cariñena y Ull de Llebre D.O. Montsant
32,00€

Botella

Fina. Garnacha, Syrah, Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc. D.O. Priorat
33,00€

Botella

Luis Cañas RSV. Tempranillo y Graciano. D.O. Rioja
34,00€

Botella

Can Verdura, Manto Negro. D.O. Binissalem Mallorca
35,00€

Botella

Lindes de Remelluri, Garnacha, Graciano y Tempranillo D.O. Rioja
35,90€

Botella

Finca Espolla, Syrah y Monastrell D.O. Empordá
36,00€

Botella

Carmelo Rodero CR, Tinta Fina D.O. Ribera del Duero
38,00€

Botella

Coellum, Garnacha y Carinyena D.O. Montsant
40,00€

Botella

Finca Malaveina, Garnacha, Cab Sav, Cab Franc y Merlot D.O. Empordá
42,00€

Botella

Artigas, Cav Sav, Cariñera, Syrah y Garnacha Tinta D.O. Priorat
45,00€

Botella

Vega Sicilia Valbuena Nº5, Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo D.O Ribera del Duero
185,00€

Botella

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