NUESTRA CARTA
ENTRANTES
Steak Tartar de Solomillo de vaca gallega
18,95€
Tartar de Salmón con piña asada y aguacate
17,90€
Carpaccio de solomillo de vaca
18,20€
con champiñones, rúcula, pistacho y parmesano con una vinagreta de miel y ajo negro
Carpaccio ahumado de entrecot madurado
18,50€
con aceite de oliva picual y semillas de mostaza encurtidas
Patatas mini al Romero
7,90€
Ceviche de Corvina y Langostino
16,50€
Tostadas de maíz con atún aleta amarilla y guacamole
9,90€
Croquetas de vaca
2,10€ uni
Croquetas de Pulpo
14,90€
Langostinos empanados con coco y compota de mango
15,75€
Calamares andaluza con mayonesa de cítricos
14,90€
Verduras a la Brasa
12,90€
Tabla de Quesos
14,90€
FRESCO
Ensalada de Langostinos
13,50€
con mango, aguacate, pipas caramelizadas y vnagreta de fresa
Ensalada de Queso tomino a la brasa y vinagreta blanca
13,50€
Ensalada de la Huerta con pistachos
9,50€
Ensalada de Roast Beef
14,50€
con vinagreta de granada, labne y garbanzo.
DEL MAR
Pulpo a la brasa con parmentier y aceite de guajillo
21,50€
Salmón a la brasa con noodles orientales
18,50€
rape a la brasa con espárragos y champiñones trufados
21,00€
NUESTRA BRASA
Entrecot de vaca gallega con maduración en seco 60 días
27,50€
350gr
Entrecot de vaca gallega con maduración en seco 60 días
38,00€
500gr
Lomo alto Black Angus Argentino
29,50€
250gr
Lomo alto Black Angus Argentino
37,50€
350gr
Lomo Bajo Black Angus Argentino
27,90€
250gr
Lomo Bajo Black Angus Argentino
35,90€
350gr
Vacío Alberdeen Uruguay
19,90€
250gr
Costilla de vaca vieja a baja temperatura
25,50€
450gr
Picaña Hereford Argentino al Rodizio
19,90€
250gr
Picaña Hereford Argentino al Rodizio
27,90€
350gr
Lomo Wagyu Nacional
39,90€
250gr
Solomillo de vaca gallega
29,95€
250gr
Solomillo de novillo Black Angus Argentina
34,90€
250gr
Entraña de ternera gallega
16,90€
250gr
Solomillo de vaca gallega con foie de oca y manzana caramelizada
36,80€
Pollo Picantón a la brasa
14,90€
Hamburguesa Black Angus Nebraska con queso cheddar
14,90€
Hamburguesa Black Angus Nebraska con foie
17,90€
Burger Wagyu con cheddar
18,50€
DULCES
Postres Individuales
6,90€
Helados
5,50€
VINOS DULCES
Par Naranja, Zalema, Pedro Ximenez, D.O Huelva
4,90€
Copa
Enrique Mendoza, Moscatel D.O Alicante
4,90€
Copa
SANGRÍA
Sangría de Tinto
8,00€
Copa
Sangría de Tinto
17,00€
Jarra
Sangría de Cava
9,00€
Copa
Sangría de Cava
19,00€
Jarra
ESPUMOSOS
Sadurrni Oliver RV BN. Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonay.
5,00€
Copa
Sadurrni Oliver RV BN. Xarel.lo, Macabeu, Parellada y Chardonay.
25,00€
Botella
Montagill Gran Reserva BN. Macabeo, Parellada y Xarel.lo
29,00€
Botella
Gramona Imperial Brut. Xarel.lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
42,90€
Botella
Möet & Chandon Brut Imperial. Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay
118,00€
Botella
VINOS BLANCOS
Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda
4,90€
Copa
Gran Cardiel, Verdejo D.O Rueda
21,00€
Botella
Rialla. D.O. Terra Alta. Garnacha Peluda
4,90€
Copa
Rialla. D.O. Terra Alta. Garnacha Peluda
21,00€
Botella
Val de Meigas. D.O. Rias Baixas. Albariño
5,50€
Copa
Val de Meigas. D.O. Rias Baixas. Albariño
25,50€
Botella
Cha. D.O. Penedès. Chardonnay
24,95€
Botella
Autor D.O. Ribeiro. Treixadura, Torrontes, Loureiro y Albariño
27,50€
Botella
Acustic. D.O. Montsant. Garnacha blanca y Macabeo
30,50€
Botella
Firmo. D.O. Bierzo. Godelo
36,00€
Botella
Cervoles. D.O. Costers del Segre. Chardonnay
43,00€
Botella
Pezas de Portela. D.O. Valdeorras. Godello
69,00€
Botella
VINOS TINTOS
Zarzuela, Tempranillo D.O. Ribera del Duero
4,90€
Copa
Zarzuela, Tempranillo D.O. Ribera del Duero
21,00€
Botella
Ollamendi CR, Tempranillo D.O. Rioja
4,90€
Copa
Ollamendi CR, Tempranillo D.O. Rioja
21,00€
Botella
Vella Lola, Garnacha y Syrah D.O. Empordá
5,10€
Copa
Vella Lola, Garnacha y Syrah D.O. Empordá
23,00€
Botella
Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah y Mazuelo D.O. Campo de Borja
5,50€
Copa
Coto de Hayas RSV. Garnacha, Syrah y Mazuelo D.O. Campo de Borja
23,00€
Botella
Bai Gorri 1/2, Tempranillo, D.O. La Rioja
19,50€ 1/2 L
Sindicat la Figura D.O. Montsant. Garnacha tinta
25,00€
Botella
Maza. Malbec. Mendoza Argentina
27,00€
Botella
Firmo. D.O. Bierzo. Godello
28,00€
Botella
Analec La Romiguera, Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre y Syrah D.O. Costes de Segre
28,90€
Botella
Trepat J. Foraster, D.O. Conca de Barberà. Trepat
29,00€
Botella
Nu. D.O. Montsant. Garnacha
29,00€
Botella
Lindes de Remelluri. D.O. Rioja. Garnacha Graciano y Tempranillo
35,90€
Botella
Bòira. D.O. Penedès. Syrah
37,00€
Botella
Finca Espolla. D.O. Empordà. Syrah y Monastrell
37,00€
Botella
Carmelo Rodero CR, Tinta Fina D.O. Ribera del Duero
40,00€
Botella
Finca Malaveina, Garnacha, Cab Sav, Cab Franc y Merlot D.O. Empordá
44,00€
Botella
Pago de Valtarreña. D.O. Ribera del Duero. Tinta Pais
95,00€
Botella
Dofi. D.O. Priorat. Garnacha
185,00€
Botella
VINOS ROSADOS
Rialla, Garnatxa Peluda D.O. Terra Alta
4,90€
Copa
Rialla, Garnatxa Peluda D.O. Terra Alta
21,00€
Botella
Parvus Rose, Syrah-Cabernet Sauvignon D.O. Alella
25,95€
Botella
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